2008/03/17

日式拉麵 - 花月嵐

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自從日本東京回來以後, 就一直在找味道相似的拉麵... 目前為止, 我們最喜歡的是微風旁邊的"誠屋", 跟"一蘭"真的滿像的. 不過, 還是想多找幾家, 看看有沒有多一點的選擇. 星期四剛好聯合報在介紹拉麵, 地點又剛好在台北車站, 回家順路, 星期五下班就衝去試吃了報紙上說的在日本擁有220家分店, 超人氣NO.1的"史上最強拉麵" - 花月嵐 ...


不知道是剛好星期五還是有在報紙上作廣告, 外面排了滿滿的人, 還有三個日本人也在排. 我們就想說 : 喔! 應該不錯喔~~ 是還好, 排了差不多十分鐘就有位子, 就期待的走進去了.

第一次吃, 所以就點了她們的招牌. EARL點了原味的"大蒜拳骨拉麵" (NT160). 為了要跟誠屋比較, 我點了"大蒜拳骨白濃拉麵" (NT160).

餐廳氣氛不是太好, 亂哄哄的, 滿吵的....不過服務生的服務跟態度是還滿不錯的.....麵沒有等太久就來了, 但是一看....湯怎麼這麼濁? 不是"濃", 是髒髒的感覺. 最重視湯頭的我當然先喝了一口湯.......溫的!! 馬上有種不妙的感覺, 味道也不怎麼樣, 還有點台式湯麵的味道. 接著吃了一口麵, 咬下去, 滿口都是鹼粉的味道, 完全沒有香味. 而且煮太爛了, 一點彈性也沒有....


好吧 那是是看配料好了....叉燒薄的跟什麼一樣, 油! 可是又不香. 然後那顆"玉子", 熟透了! 我已經好久沒吃到這麼"粉"的水煮蛋了.

依照誠屋的叫法, 我們也不例外的點了一份日式炸雞, 不意外的, 也不好吃, 外面裹的都是粉. 一邊吃心裡想一邊想:再也不會來了!! 趕快吃吃閃人. 付錢的時候, 沒想到那個"還不錯的服務"是要收服務費的!! 只不過是拿個水, 端碗麵而以ㄝ!!

好吧.. 想說, 試過一次, 知道不好吃, 以後不來就好了, 沒想到, 晚上回到家, 兩個人還拉肚子!! 所以我給花月嵐的評分是..........還評分咧~ 簡直就是爛透啦!!


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