My first Cinnamon Buns

Cinnamon Buns

一個人在家很閒, 來做個麵包吧~ 運氣不錯, 網路上找了一個recipe, 還真找對了! 步驟形容的很詳細, 很容易follow, 而且烤出來真的像食譜上說的 - "Ooey and Gooey". - 成功!!!

Original recipe:

http://allrecipes.com/Recipe/Ooey-Gooey-Cinnamon-Buns/Detail.aspx?src=etaf

Ham & Cheese Buns

星期天一個人在家, 閒著也是閒著. 反正快考試了(烘培丙級) 就來複習一下唄~ 這次作的是Ham & Cheese Buns (吐司口感)

這次還加了上課時剩下來的老麵, 麵團發的滿成功的. 不過酒味有點重..... 下次份量放少一點~

超軟! 吃起來像湯種, 以後都要加老麵!!!