全興大腸蚵仔麵線 - 前一陣子才在聯合新聞網看到有在介紹 (不只是在泰山有名喔~), 終於有機會吃到他了!
這次是下午去吃的, 所以還沒賣光光~ 不過也是排了一下隊.
說是大腸蚵仔麵線, 裡面其實還有肉羹. "綜合"就是這三種料, 也可以選擇只加任何一種到兩種.
蚵仔滿嫩的, 不過我個人覺得外面的粉可以再薄一點. 肉羹也不錯, 幾乎是肉塊了(魚漿沒有裹得太厚) 我滿喜歡的. 剛上網查了一下,人家可是用後腿肉作的溜~ 大腸更是棒! 不要看他顏色淡淡的, 滷的可透了! 可是又不會太爛, 還是有彈牙的感覺. 麵線的稠度是我吃過最完美的, 味道很好, 加上她們特製的辣椒醬, 讚讚讚! (在等的時候就看到怎麼每個人都整碗紅紅的, 吃了才知道, 原來如此啊!!!)
吃完鹹的來點甜的平衡一下:
也是網路上有名的, 寫的是紅豆餅, 可是網路上網友說紅豆餅沒那麼好吃, 好吃的是奶油餡的
這天運氣好, 平常可是要排隊的咧! (旁邊有個小排子寫著 : 鐵門半開 , 表示要等)
餡塞得滿成這個樣子你看看.....
不但餡好吃, 又細又香又濃, 連皮都好吃! The best ever! 吃完挫冰後 Hans還折返, 又當場幹掉兩顆! 夠好吃了吧~
兩個人吃一盤絕對是不夠滿足的~
全興大腸蚵仔麵線
地址:台北縣泰山鄉明志路一段300號. 營業時間:早上十點~晚上七點.
萬丹紅豆餅
地址:台北縣泰山鄉明志路一段314號 (星期一公休)
住在泰山真幸福~~~